Khúc bánh bông lan cuộn nho tươi hấp dẫn thơm lừng vị trứng sữa kết hợp với chút chua chua ngọt ngọt của nho, chanh hay sữa chua Greek chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ đấy! Cùng mình vào bếp thực hiện món ăn này ngay nhé.
Nho tươi mua về bạn rửa thât sạch rồi lột vỏ từng trái, sau đó cắt đôi và bỏ hạt.
Tách để riêng lòng đỏ và lòng trắng của 3 quả trứng gà sau đó cho 20gr đường nâu + 40ml sữa tươi ít béo + 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vào âu lòng đỏ trứng rồi dùng phới đánh cho thật đều.
Sau đó bạn cho 60gr bột gạo vào trộn cho hỗn hợp thật đều và mịn. Dùng máy đánh bông 3 lòng trắng trứng rồi cho tiếp 20gr đường nâu còn lại vào đánh đến khi tạo chóp nhọn.
Bạn chia hỗn hợp lòng trắng trứng làm 3 phần, múc từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ khi nãy rồi dùng kĩ thuật fold thật nhẹ tay trộn đều 2 phần nguyên liệu này với nhau.
Đặt giấy lót vào khuôn nướng sau đó bạn đổ hỗn hợp vào khuôn rồi dàn đều, đập khuôn vài lần trước khi nướng để làm bể hết các bọt khí dư. Bạn nướng bánh ở 170 độ C trong 14 phút.
Sau khi bánh nướng xong bạn lấy để lên rế rồi phết một lớp mỏng kem sữa chua Greek lên trên, xếp phần trái nho thật đều một hàng rồi cuộn bánh lại thật chặt tay, dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt cuộn bánh lại rồi để vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho bánh được mát và định hình.
Cắt bánh ra rồi thưởng thức ngay nào! Thưởng thức miếng bánh bông lan nho cùng với ly sữa nóng cho bữa sáng thì quả là ý tưởng tuyệt vời phải không nhỉ?
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat February 14 (14/02) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 Its possible youre trying to be a bit too clever or innovative in some way, hampering progress you could be making if you approached a goal with a bit more honesty. Youre not deceiving yourself but youre not being yourself by trying so hard to do something differently in others eyes, either. Let your uniqueness shine through in what youre trying to make happen. Dont worry that it might not be exciting enough for those youre keen to win over or impress. Read more... summary capricorn tomorrow Star 8/10 As determined as you might be to stick rigidly to a plan or schedule, disruptions or distractions could take you away from what you thought youd be givin...
Melania Trump was suspected of using the identity again news Muhammad Naseer 25 Dec 2020 (79) US First Lady Melania is suspected of using a surrogate to appear with President Trump when moving to Mar-a-Lago for Christmas. The US President and his wife on December 23 boarded a Marine One helicopter to move to his Mar-a-Lago resort in Palm Beach, Florida, to celebrate Christmas like every year. President Donald Trump and his wife depart for Florida on December 23 Photo: AFP. ...
Case Covid-19 more than 93 million, WHO held an emergency meeting about the nCoV strain news Kay Stansberry 15 Jan 2021 (75) The world recorded more than 93.4 million cases of nCoV, more than 2 million people died, the WHO emergency committee met two weeks early to discuss the COV strain. The world has recorded 93,448,178 cases and 2,000,269 deaths due to Covid-19, an increase of 756,867 and 15,723 cases, respectively, compared with the previous 24 hours. WHO Director-General Tedros in a press conference on 5/1 Photo: AFP ...
Comments
Post a Comment