Cách làm Bánh Khoai Lang Đậu Xanh hấp dẫn cho cả nhà ăn vặt

Bánh ngọt

Cách làm Bánh Khoai Lang Đậu Xanh hấp dẫn cho cả nhà ăn vặt

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    55 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Khoai lang mà kết hợp thêm đậu xanh, bạn sẽ có món bánh thơm phức, bùi bùi, rất hợp cho những ngày se lạnh như thế này. Bánh này còn được gọi là bánh cam, là món ăn vặt bạn khó có thể bỏ qua.

  Thành Phần

Công Thức

Khoai lang luộc chín, gọt vỏ, tán nhuyễn. Bột nếp nhồi mịn, tiếp đến trộn khoai lang và bột nếp lẫn vào nhau, nhồi đến khi dẻo, mềm, mịn là được.

Đậu xanh hấp chín. Sau đó tán nhuyễn cùng với đường, 5g mè trắng để làm nhân.

Vo bột nếp thành từng viên nhỏ, ấn dẹp, cho phần nhân đậu xanh vào giữa rồi vo tròn lại. Làm lần lượt đến hết bột và nhân.

Rang số mè còn lại chín. Sau khi làm phần bánh, lăn qua mè để mè dính đều bên ngoài bánh.

Đun sôi dầu, cho bánh vào chiên vàng giòn đều. Vớt bánh ra đĩa và thưởng thức nhé!

Comments

Popular posts from this blog

Case Covid-19 more than 93 million, WHO held an emergency meeting about the nCoV strain