Cũng là món đậu hũ nhồi nhưng hôm nay thay đổi tí cho bữa cơm chay thêm phong phú thì công thức dưới đây sẽ chiên giòn ăn kèm với nước sốt nhé! Thử thay đổi cho món chay nhà bạn xem.
Đậu hủ trắng cắt đôi, dùng dao khía hình vuông trên miếng đậu hủ rồi luồng dao ngang phía bên miếng đậu sau đó đẩy miếng đậu hình vuông ở giữa lên.
Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn đều bột năng và bột chiên giòn.
Bóp nhuyễn phần đậu hủ hình vuông vừa lấy ra, trộn cùng nấm mèo. Nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 số hành boa rô băm nhỏ và 1/4 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều.
Sau đó dùng muỗng múc nhân nhồi lại vào miếng đậu. Lăn miếng đậu vào chén bột, cho bột bám đều các mặt.
Bắc chảo dầu thật sôi rồi cho đậu vào chiên. Vớt ra để ráo dầu. Phần nhân khi nhồi còn dư sẽ làm sốt. Phi thơm boa rô còn lại, cho phần nhân dư vào xào chín rồi tắt bếp. Cho 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh tương cà vào trộn đều rồi bật bếp lên nêm nếm vừa ăn. Cho ít dầu màu điều vào rồi tắt bếp.
Khi ăn bày ra dĩa và rưới sốt lên miếng đậu. Nhìn hấp dẫn chưa kìa!
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat February 14 (14/02) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 Its possible youre trying to be a bit too clever or innovative in some way, hampering progress you could be making if you approached a goal with a bit more honesty. Youre not deceiving yourself but youre not being yourself by trying so hard to do something differently in others eyes, either. Let your uniqueness shine through in what youre trying to make happen. Dont worry that it might not be exciting enough for those youre keen to win over or impress. Read more... summary capricorn tomorrow Star 8/10 As determined as you might be to stick rigidly to a plan or schedule, disruptions or distractions could take you away from what you thought youd be givin...
Melania Trump was suspected of using the identity again news Muhammad Naseer 25 Dec 2020 (79) US First Lady Melania is suspected of using a surrogate to appear with President Trump when moving to Mar-a-Lago for Christmas. The US President and his wife on December 23 boarded a Marine One helicopter to move to his Mar-a-Lago resort in Palm Beach, Florida, to celebrate Christmas like every year. President Donald Trump and his wife depart for Florida on December 23 Photo: AFP. ...
You’re doing so fucken good man. Keep up the solid work. Cheers aye! diy 179 Likes 19 Comments Lou Olmos Elena Hepworth Elizabeth Shaw What kind of paint are you using? Daniel Lovett Fucking love octopuses Tasha Trix Keyzel Paint w40k miniatures instead much more fun that rocks. ...
Comments
Post a Comment