Bánh bao là món ăn đơn giản và quen thuộc. Ngoài những chiếc bánh bao nhân thịt thơm ngon, đậm vị ra, bánh bao chay cũng được rất nhiều người yêu thích. RabbitCooking sẽ vào bếp hướng dẫn bạn cách làm nhé!
Trộn 200gr bột mì với 100gr bột bắp vào tô lớn. Giã nhỏ men nở, trộn đều 5gr men nở với hỗn hợp bột. Ở 1 tô khác, trộn 200gr bột mì còn lại với 5gr men nở. Nhào bột ở cả 2 tô với chút nước đến khi bột mịn và kết dính, để khoảng 10 phút cho bột nở rồi lấy ra. Phần bột trắng và bắp có màu vàng nặn thành viên tròn. Phần bột trắng không màu thì cán mỏng như trong hình.
Đặt viên bột vàng lên trên miếng bột trắng và bao lại. Có thể bao thành hình tròn, hoặc bao theo hình cánh hoa. Sau khi bao bột, dùng dao khía hình chữ X dày khoảng 1cm trên bề mặt bánh, nặn tròn. Đối với bánh bao theo hình cánh hoa thì đập dẹt và cắt dôi để tạo hoa cúc vàng.
Sau khi nặn hết bánh thì đặt vào khay để khô khoảng 60 phút cho bánh nở. Khi bánh đang căng phồng, cho bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 10-20 phút.
Bánh bao chay 2 màu đã hoàn thành và nóng hổi. Bạn có thể uống kèm 1 ly sữa nóng nạp năng lượng bữa sáng nào.
Bánh ngọt Cách làm Bánh bông lan cuộn nho tươi Ngày 27 tháng 9 năm 2021 bởi NGUYEN ANH TUAN 10 Likes 65 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 60 Phút Phục vụ 4 Người ...
Case Covid-19 more than 93 million, WHO held an emergency meeting about the nCoV strain news Kay Stansberry 15 Jan 2021 (75) The world recorded more than 93.4 million cases of nCoV, more than 2 million people died, the WHO emergency committee met two weeks early to discuss the COV strain. The world has recorded 93,448,178 cases and 2,000,269 deaths due to Covid-19, an increase of 756,867 and 15,723 cases, respectively, compared with the previous 24 hours. WHO Director-General Tedros in a press conference on 5/1 Photo: AFP ...
You’re doing so fucken good man. Keep up the solid work. Cheers aye! diy 179 Likes 19 Comments Lou Olmos Elena Hepworth Elizabeth Shaw What kind of paint are you using? Daniel Lovett Fucking love octopuses Tasha Trix Keyzel Paint w40k miniatures instead much more fun that rocks. ...
Comments
Post a Comment